Leguminosa do mês: o tremoço

Nesta nossa rúbrica mensal, a leguminosa do mês de janeiro que escolhemos foi o tremoço. Esta leguminosa, proveniente da cultura do tremoceiro, é cultivada desde há muitos anos. Por ser uma cultura rústica, o tremoço caracteriza-se por ser bem-adaptado a condições edafoclimáticas mais difíceis tais como solos pobres, com pouca disponibilidade de água e climas mais frios. Os tremoços são …

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Controlo de plantas infestantes na produção de grão-de-bico

Um dos maiores desafios que a nossa experiência participativa enfrentou foi o controlo de plantas infestantes no grão-de-bico. A falta de produtos homologados, independentemente do modo de produção, afeta de forma crítica a gestão desta cultura e é por essa razão que resolvemos abordar este tema na rúbrica “O que diz a Ciência” deste mês. O artigo analisado é “Efeito …

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A PRODUÇÃO DE LEGUMINOSAS EM PORTUGAL

A inclusão de leguminosas nos sistemas culturais agrícolas é uma prática bastan­te antiga no nosso país, no entanto, a sua produção tem sofrido um decréscimo sis­ temático ao longo do tempo. Mais especi­ficamente, na década de 80, a produção de leguminosas em Portugal era de cerca de 35000 toneladas/ano, sendo que estes va­lores de produção asseguravam um grau de aprovisionamento …

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Os objetivos agronómicos do projeto LeguCon

O projeto LeguCon pretende agregar os diferentes intervenientes da cadeia de valor das leguminosas. Neste texto, focamo-nos nos nossos objetivos específicos para a área agronómica. (Para conhecer as nossas quintas participativas que estão a produzir grão de bico e feijão frade neste momento, clique nos links respetivos) Embora as leguminosas sejam de uma forma geral bem-adaptadas ao clima mediterrânico adaptando-se …

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Projeto LeguCon colabora com departamento de reabilitação do CASCI

O projeto LeguCon, desenvolvido por investigadores da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica, tem como objetivo aumentar a produção e estimular a cadeia de valor de leguminosas em Portugal. Recentemente, este projeto iniciou uma colaboração com o departamento de Reabilitação do CASCI – Centro de Ação Social do concelho de Ílhavo, através da partilha das sementes de grão de …

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Consórcio para as Leguminosas

O projeto LeguCON assenta no desenvolvimento dum consórcio único e inexistente em Portugal, promotor do aumento de produção de leguminosas no país, com uma vertente participativa e interativa entre ciência e cidadania.

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